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Criado: Quinta, 03 Outubro 2019
Aprenda a fazer esse delicioso Macarrão com Frango e Molho de Tomate e supreenda a família!
INGREDIENTES
- 4 sobrecoxas de frango
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Azeite de oliva
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho amassados
- 2 tomates maduros picados
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 1 xícara de caldo de frango
- 300g de espaguete cozido
- 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada
INSTRUÇÕES
- Temperar o frango com sal e pimenta-do-reino dos dois lados.
- Aquecer uma panela, regar com azeite, e selar o frango.
- Quando estiver dourado, virar o frango para dourar do outro. Reservar.
- Regar com mais azeite, se necessário e refogar bem a cebola.
- Adicionar o alho e refogar por mais 1 minuto.
- Adicionar o tomate e refogar até começar a desmanchar.
- Juntar o extrato de tomate, as sobrecoxas e o caldo de frango.
- Corrigir o sal e a pimenta e cozinhar até reduzir pela metade.
- Servir com o macarrão e finalizar com a salsinha.
Receita de Tastemade
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