Carne Louca no Pão Francês

27/01/2021 - última atualização às 07:08

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Criado: Segunda, 23 Março 2020

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Já comeu carne louca no pão francês?

INGREDIENTES

INSTRUÇÕES

Cortar a carne em cubos e levar a uma tigela junto com a manjerona, o vinho, o óleo e a cebola. Levar à geladeira durante 2 horas.
Grelhar os cubos de carne sem a marinada em uma panela bem quente com azeite de oliva.
Após grelhar todos os cubos, adicionar o líquido da marinada e raspar bem o fundo da panela. Deixar reduzir o líquido e adicionar as cebolas, a carne e juntar a mostarda, os tomates, a pimenta, o sal e a água. Baixar o fogo e deixar cozinhando até a carne se desmanchar.
Retirar o miolo dos pães e recheá-los com a carne.

Receita de Tastemade