Resultado de imagem para Lasanha de Batatas à Bolonhesa tastemade

Experimente fazer em casa essa lasanha de batatas com recheio à bolonhesa!

PORÇÕES: 6 pessoas

INGREDIENTES

INSTRUÇÕES

  1. Em uma frigideira quente, dispor o azeite e refogar a cebola e o alho.
  2. Juntar a carne e temperar com sal e pimenta-do-reino.
  3. Quando estiver bem dourada juntar o extrato de tomate e o tomate pelado.
  4. Deixar cozinhar bem até que ficar um molho espesso. Juntar a salsinha. Reservar.
  5. Em uma panela, derreter a manteiga e juntar a farinha sempre mexendo.
  6. Juntar o leite sem parar de mexer até ficar consistente.
  7. Temperar com sal e noz-moscada. Reservar.
  8. Em uma forma refratária untada, dispor uma camada de batatas, uma porção de molho de carne, presunto em fatias e queijo em fatias. Repetir o processo, finalizando com uma camada de batatas, molho branco e queijo muçarela ralado.
  9. Levar ao forno a 200 graus por 30 minutos.

Receita de Tastemade